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ホーム  健康情報  病院だより「けんこう家族」  けんこう家族 第114号【8】
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けんこう家族 第114号【8】

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当院医師、管理栄養士が携わった
おいしい腎臓病レシピ が11月に出版されます

おいしい腎臓病レシピ
医学監修
川村光信 内科部長(内分泌・代謝内科)、
髙野秀樹 循環器科医長(腎臓内科)
栄養指導
管理栄養士 木暮香織、船木知子

慢性腎臓病(CKD)と診断され、1日のタンパク質指示量が40~60gの人のレシピを紹介します。
1日のタンパク質制限を40g~60gに設定し、当院でおだししている料理を含めた2週間の見本献立や家庭でできるおいしいレシピを掲載しています。面倒な栄養計算をしなくても、低タンパク、低塩分の献立が完成する慢性腎臓病の人の強い味方です。ぜひご利用ください。

 

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